Blog UNIMAM

ARTIGO DESTAQUE: Aspectos nutricionais do amido da Maranta arundinacea L. na formulação de pães sem glúten

15/09/2021

Aspectos nutricionais do amido da Maranta arundinacea L. na formulação de pães sem glúten Nayara Andrade de Oliveira; Vanessa de Oliveira Almeida   Revista Textura, v. 15, n. 1, p. 45-60, 2021  ...

ARQUIVO DESTAQUE: Assessment of minimum growth conditions for in vitro conservation of Passiflora edulis Sims

10/09/2021

Assessment of minimum growth conditions for in vitro conservation of Passiflora edulis Sims   Manuella Silva Oliveira Souza, Eldo Ciano da Silva, Gabriella Silva Oliveira Souza Ciano, Claudia Cecilia Blaszkowski de...

Aula Inaugural dos programas de Pós-Graduação

09/08/2021

Inscrições aqui 

FAMAM e a Secretaria de Políticas Especiais da Prefeitura de Cruz das Almas se reúnem para discutir projetos de cooperação.

08/07/2021

Visando o planejamento de ações de cooperação para a região, hoje a equipe da FAMAM se reuniu com a senhora secretária de Políticas Especiais do município de Cruz das Almas, Fernanda Fonseca, e os Diretores...